[순창마을 홍게간장 만능간장] 깊고 진한 풍미로 요리의 완성도를 높이는 비결

매일 하는 요리지만 깊은 감칠맛을 내기 어려워 고민하셨나요. 복잡한 육수 내기 없이 단 한 스푼만으로 요리의 품격을 올려주는 순창마을의 홍게간장과 만능간장을 소개합니다.

청정 바다와 자연에서 얻은 신선한 재료를 담아 요리 초보자부터 숙련자까지 누구나 쉽게 깊은 맛을 낼 수 있도록 도와주는 만능 조미료입니다.

맛의 깊이가 다른 순창마을 홍게간장

순창마을 홍게간장은 서해안 앞바다에서 조업한 신선한 국산 홍게를 사용하여 만듭니다. 수시로 조업한 신선한 홍게를 그대로 맛에 담아내어 일반 간장과는 차원이 다른 깊은 맛과 감칠맛을 자랑합니다.

1. 엄선된 국산 재료 사용
   서해안에서 바로 잡아 올린 국산 홍게와 국내산 재료만을 엄선하여 제조합니다. 깨끗한 환경에서 엄격하게 관리하여 믿고 먹을 수 있는 안전한 간장입니다.

2. 고품질 단백질과 영양 성분
   홍게에는 칼슘을 비롯해 비타민, 노화를 방지하는 항산화 작용을 돕는 성분이 풍부합니다. 뼈 건강과 단백질 보충에 도움을 주는 영양 성분이 가득하여 다이어트 식단, 뼈 건강 관리, 고혈압 예방, 간 기능 개선을 신경 쓰시는 분들에게도 적합합니다.

3. 안심할 수 있는 HACCP 인증 시설 생산
   HACCP 인증을 받은 위생적인 시설에서 원료 수확부터 제조, 관리까지 철저하게 진행하여 안심하고 드실 수 있습니다.

자연의 건강함을 담은 순창마을 만능간장

순창마을 만능간장은 청정지역에서 수확한 채소로 맛을 낸 맛간장입니다. 6개월간 자연 숙성한 양조간장 베이스에 과일과 야채 성분을 함유하여 건강하면서도 감칠맛 나는 맛을 완성했습니다.

1. 양조간장 100%와 자연숙성 맛간장
   양조간장 100%를 사용하여 풍부한 감칠맛을 자랑하며, 단백질 발효지수가 높은 프리미엄 간장입니다. 6개월 동안 자연 숙성한 양조간장 덕분에 어떤 요리에도 깊게 스며듭니다.

2. 염도를 낮춘 저염 건강 간장
   염도를 25% 낮춘 저염 간장으로, 과일과 야채 성분을 추가하여 짠맛 대신 건강하고 부드러운 단맛과 감칠맛을 더했습니다. 단맛은 천연감미료 스테비아 농법으로 재배한 고당도 토마토를 사용하여 자연스럽게 냈습니다.

3. 철저한 위생 관리
   홍게간장과 마찬가지로 유기농의 체계적인 재배 방식을 거쳐 HACCP 인증을 받은 시설에서 수확, 관리, 배송까지 안전하게 관리하여 제공합니다.

요리가 쉬워지는 만능 간장 활용 방법

두 제품 모두 국, 무침, 탕, 찌개, 조림 등 다양한 요리에 만능으로 사용할 수 있어 주방의 필수 아이템입니다.

1. 국 용도로 사용하기
   미역국, 된장국, 콩나물국 등 국물 요리에 넣으면 깊은 국물 맛과 조화를 이룹니다.

2. 조림용으로 사용하기
   갈치조림, 고등어조림, 두부조림 등 다양한 조림 요리에 사용하면 감칠맛이 살아납니다.

3. 탕, 찌개용으로 사용하기
   김치찌개, 된장찌개 등 칼칼하고 깊은 맛이 필요한 찌개 요리에 한 스푼 더해 풍미를 완성해보세요.

순창마을 간장 상세 정보

• 제조원 및 판매원: (주)진미식품 (경기도 포천시 호국로 1315번길 24)
• 내용량: 각 1.8L
• 보관 방법: 서늘하고 건조한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
• 알레르기 유발 물질 안내: 이 제품은 닭고기, 우유, 토마토, 복숭아, 쇠고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

이런 분들께 추천합니다

• 평소 국물 요리나 조림 요리의 깊은 맛을 내기 어려웠던 분
• 국산 신선한 홍게의 깊은 감칠맛을 요리에 담고 싶으신 분
• 염도를 낮춰 자극적이지 않고 건강한 저염 맛간장을 찾으시는 분
• HACCP 인증을 받아 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 간장을 원하시는 분

순창마을 홍게간장과 만능간장으로 매일 만드는 식탁을 더욱 건강하고 풍성하게 채워보세요.