짜지 않고 담백한 전통의 맛 순창마을 재래식 콩된장으로 건강한 밥상 차리기

매일 먹는 국과 찌개지만 늘 깊은 맛을 내기 어려워 고민이셨다면 이제 집에서도 간편하게 전통의 깊은 손맛을 느껴보세요. 짜지 않고 담백한 맛으로 고향집 밥상을 그대로 재현해내는 순창마을 재래식 콩된장을 소개해 드립니다.

옥돌발효실에서 탄생한 깊은 맛과 신선함

순창마을 재래식 콩된장의 첫 번째 비결은 바로 정성에 있습니다. 믿을 수 있는 100% 국내산 콩만을 사용하여 신선도를 유지해 주는 고급 발효 시스템인 옥돌발효실에서 정성스럽게 발효시켰습니다. 영양이 풍부한 콩과 미생물이 만나 탄생한 전통 발효식품으로 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다.

짜지 않고 담백한 사대부가의 전통 손맛

전통 방식으로 제조된 맛깔나는 손맛을 그대로 담아내어 복잡한 양념을 더하지 않고 야채만 슥슥 잘라 넣어도 훌륭한 요리가 완성됩니다. 구수하고 매콤한 찌개부터 새콤달콤한 무침까지 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 자극적으로 짜지 않고 담백한 맛을 지니고 있어 온 가족이 함께 먹는 식탁에 안심하고 올릴 수 있습니다.

안심하고 먹을 수 있는 위생적인 HACCP 시설 제조

우리 가족이 먹는 먹거리인 만큼 위생도 꼼꼼하게 따져보아야 합니다. 순창마을 재래식 콩된장은 엄격한 기준을 통과한 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조되어 안심하고 신뢰할 수 있습니다. 농업인과 중소기업이 힘을 합쳐 만든 우수한 제품으로 재래식 된장 소비자 만족지수 1위를 기록할 만큼 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.

방부제 없는 건강함을 유지하는 보관 방법

본 제품은 방부제와 보존료를 넣지 않고 전통 방식으로 만든 제품입니다. 따라서 상온 보관 시 공기와 접촉하는 부위에 흰색 효모가 생길 수 있으나 식용에는 문제가 없습니다. 다만 미관상 깔끔하게 보관하고 신선함을 오래 유지하기 위해서는 제품을 받으신 즉시 냉장 보관하시는 것을 추천합니다. 특히 날씨가 더운 여름철에는 용기가 부풀어 오를 수 있으므로 개봉 후에는 반드시 냉장고에 넣어 서늘하게 보관해 주시기 바랍니다.

순창마을 재래식 콩된장 이런 분들께 추천합니다

전통 재래식 된장의 깊고 구수한 맛을 원하시는 분
자극적이지 않고 짜지 않으며 담백한 된장을 찾으시는 분
다양한 찌개와 반찬 요리를 간편하게 완성하고 싶으신 분
100% 국내산 콩으로 만든 믿을 수 있는 먹거리를 찾으시는 분

자극적인 조미료 대신 전통의 지혜가 담긴 순창마을 재래식 콩된장으로 오늘 저녁 따뜻하고 건강한 정성을 담은 밥상을 준비해 보시기 바랍니다.